全自动年糕生产线所采用的材料都是精挑细选,接触面年糕的部位都是---、无味没有污染的材料来制作的,这完全符合食品安全卫生标准,能够---做出来的年糕的以及卫生完全问题。而且在结构上年糕生产线的设计也是比较合理的,现在的年糕生产线比以往年糕生产线多添加了一个减速箱,这就能够---减少齿轮之间的磨损,从而降低噪音,是年糕生产线的使用时间更长。
年糕生产设备烘干系统达不到温度的原因有哪些?我国年糕生产设备行业经过数十年的发展,已在众多技术领域取得不菲的成绩,在年糕生产的各组工艺上都有新的突破为我国年糕设备走向国际化大市场铺平了道路。目前,我国年糕生产设备技术工艺已经基本成熟,不仅能够实现不同加工量的系列化设备,而且无论隧道式干燥还是索道式干燥工艺都已成为广大年糕设备生产企业所掌握的。烘干热源也实现了灵活多样化,目---般采用烟道气、水蒸气、高温水、热风炉和热风烟道气并联以及电加热、远红外烘干技术。其配套的工艺也随之完善。
年糕生产线运用与保护1.年糕是用来加工年糕片、年糕条、年糕的,出厂前未加润滑油,因此在装置试车前有---检查个部油孔是否晓畅,加油后方可开动,开动后有---空转10分钟左右,再检查各部螺栓、齿轮、链轮是否松动,齿轮咬合是否合理。调整后方可压年糕。2.出年糕条的好坏,要点在拌年糕和年糕年糕的上,拌年糕时要注意加水适量,一般冬天加水28%,夏季25%,拌年糕时间一般在10分钟左右。3.在压年糕过程中发现年糕片两头厚薄不匀,调整轧辊两头墙板上的手轮,调整到厚薄共同,厚度抵达要求,锁紧手轮上的紧固螺母。4.年糕斗内叶刺是替代人工和年糕的,不得随意撤消,年糕斗内加年糕,不得过量压实,操作时禁止用手直接进入年糕斗内和年糕。5.轧年糕前需空载作业检查各部位作业状况,如无异常现象方可操作运用。6.运用时禁止其它物件掉入轧辊及齿轮内,以防损坏机器,每班作业年糕有---把部位的残年糕铲除洁净。7.切年糕刀有---常常收拾,如发现皱拆现象,可调整梳刀,使梳刀紧贴年糕刀,刀槽根部。8.替换梳刀时,应先将梳刀各齿前端修成锐角,且与底年糕平直装入年糕刀时,应将梳刀压紧无空地。
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