自动年糕生产线设备-年糕生产线-联丰年糕生产线

大型水磨年糕生产线成套设备

新型全自动年糕生产设备除了能够生产年糕之外，还能生产其他地方的年糕产品，例如：浙江年糕、安徽年糕、福建年糕、宁波年糕、芜湖年糕等等，所产年糕成型效果好，能做各种不同口感的年糕产品，因其操作简便而受到广泛关注，其应用范围是非常广的。

新型全自动年糕生产设备机电一体化设计，结构新颖、操作简单、节省能源耗电少，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生，是新型米面食机械。自动成型自动切断年糕机采用的搅龙结构代替传统手工搡捣过程，通过电加热电子自动控温熟化方式，使米浆在一定的温度下受热变性粘性增加，再由螺旋推进器搅压聚合成型，出机即熟，能够地实现年糕搡捣过程、成型，做出的年糕口感细腻爽滑，富有弹性，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的问题。

年糕生产线主要特点

1、采用磨浆工艺

2、不甑蒸，采用蒸自熟化一体机去掉繁琐的蒸粉，全自动熟化，更均匀、更稳定

3、采用全自动切断摆盘机，让---1.2米长的年糕条，自动均匀摆放在托盘上，十分省力

延长年糕生产线使用的操作要求

做年糕的师傅们每天都在和年糕生产线打交道，但是因为操作不当或是保养不太合理，很容易引起年糕生产线压年糕的效果，终不仅年糕生产线的使用寿命达不到预期的时长，同时还---影响年糕的口感味道，今天联丰智能年糕生产线为大家总结五条年糕生产线操作的标准要求，供各们年糕生产线操作员交流。

1、使用前应进行空运转，确认无异常后方可正常工作。

2、开机前应检查轧辊及年糕刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积年糕。不可用锐气刮两轧辊及年糕刀。

3、入年糕时极易将手带入轧辊内，操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入年糕，否则极易导致人身伤害和机器损坏。

4、各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次，选用该机润滑脂。

5、机器长时间停用时，应在两轧辊及年糕刀表年糕涂抹适量食用油防锈。

全自动年糕生产线是一种安全的年糕加工机械，它生产出来的年糕粗细统一，筋道可口，广泛用于食堂、饭店及年糕加工厂，使用年糕生产线时要---行空机运转，检查有无异响异样，如果空转正常就可进行使用，注意启动机器前要检查轧辊和年糕刀上有没有杂物。

使用完毕后要停机并切断电源，清理机身上的积年糕，不可用锋锐的金属物品刮轧辊及年糕刀，对机器进行润滑注油，轴承内的润滑油脂一年要更换1次，定期检查皮带的松紧和磨损状况，如需更换时要及时更换新皮带，长时间不用年糕生产线要把两轧辊和年糕刀的表年糕涂上食用油，防止生锈。